Saucisson au Fromage de Brebis

Le Saucisson au Fromage de Brebis est une charcuterie espagnole faite à partir de viande de porc, (maigre-gras), mélé à un fromage de brebis local, apparenté au fromage Manchego, faisant partie de la gastronomie ibérique. Le fromage de brebis ui donne une saveur riche et crémeuse. Il est ensuite séché avec une hygrométrie maitrisé, pour un goût encore plus savoureux. Un TOP parmi les meilleurs saucissons du marché !